Nemáte žádné zboží v košíku
Návrat do obchoduPoštovné zdarma od 3000 Kč.
Nemáte žádné zboží v košíku
Návrat do obchoduPoštovné zdarma od 3000 Kč.
178 Kč – 1780 Kč
Znalci a gurmáni na celém světě znají Le Gruyère AOP díky jeho typickému jemnému aroma. Tento oblíbený tvrdý sýr se v oblasti kolem městečka Gruyère v kantonu Freiburg vyrábí již od roku 1115. Dodnes se vyrábí podle tradiční receptury ve vesnických sýrárnách v západním Švýcarsku. Sýr Gruyère se řadí mezi sýry švýcarského nebo alpského typu, má bohatou škálu chutí od ovocné až po oříškovou s krémovou konzistencí.
Le Gruyère AOP dnes patří mezi nejvýznamnější sýry francouzské kuchyně. Používá se při gratinování, neobejdou se bez něj světoznámé sendviče Croque Monsieur a Croque Madam. Používá se do cibulové polévky, na zapečené brambory i v sýrovém fondue, tam zpravidla v kombinaci s Emmentalem. Sýr neobsahuje laktózu.
Hmotnost | Celý koláč (cca 6 kg) – SLEVA 10%, Půl koláče (cca 3 kg) – SLEVA 5%, 200 g, 300 g, 500 g, Výseč 1 Kg, Výseč 2 Kg |
---|
Země původu: Švýcarsko
Hmotnost bochníku: 25-35 kg
Doba zrání: 6-9 měsíců
Mléko: kravské nepasterované
Tuku v sušině: 49%
Nepasterované kravské MLÉKO, sůl, syřidlo, mlékárenské kultury (MLÉKO).
Alergeny ve složení jsou vyznačeny TUČNĚ.
Sýr neobsahuje laktózu.
Sýrový obchod nabízí již více jak deset let ty nejlepší sýry a delikatesy. Sami dovážíme přímo od výrobců a farmářů to nejlepší z celé Evropy.
© Sýrový obchod • 2022 • Všechna práva vyhrazena
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |