Nemáte žádné zboží v košíku
Návrat do obchoduPoštovné zdarma od 3000 Kč.
Nemáte žádné zboží v košíku
Návrat do obchoduPoštovné zdarma od 3000 Kč.
6990 Kč
Chystáte svatbu nebo oslavu a chtěli byste něco jedinečného na vaši slavnostní tabuli? Co takhle PĚTIPATROVÝ SÝROVÝ DORT?
Chystáte svatbu nebo oslavu a chtěli byste něco jedinečného na vaši slavnostní tabuli? Pětipatrový dort? Proč ne… ale to má každý. Ale co takhle krásný a chutný SÝROVÝ DORT!
Sestavili jsme pro vás sýrový dort z pěti sýrových koláčů. Pečlivě jsme volili jak chutě, tak vzhled a rozměry koláčů, aby dort vypadal jak má, tedy luxusně a doslova k sežrání. Celkem tento sýrový dort váží cca 9,5 kg.
Na dorty jsme vybrali sýry z typicky sýrových zemí – Itálie, Francie a Holandska. Jsou zastoupeny sýry kravské, ovčí (na přání je možno i kozí), chuťově jemnější i výraznější. Sýry čisté a ochucené (savojský zrající sýr, sýr omývaný tyrolským červeným vínem s krásnou růžovou barvou, delikátní ovčí italský sýr s lanýži a sametové francouzské brie s bílou plísní a krásně červená holandská gouda s rajčatovým pestem). A nebojte, žádný ze sýrů není smraďoch na který by se vám slétly mouchy z širokého okolí, vybírali jsme spíše sýry s pevnější kůrou které nejsou příliš aromatické.
Jakmile sýrový dort splní účel „dekorativní“ jednoduše se dá po jednotlivých patrech / koláčích rozebrat a nakrájet jako dort na klínky, kostičky atd. Případně se dají sýry uložit na pozdější použití. Některé mají dobu spotřeby delší jiné je lepší zkonzumovat dříve. Rádi poradíme.
Poznámka: Sýry objednávejte minimálně 3 týdny před vaší oslavou. Květinovou výzdobu nedodáváme, jen vám můžeme doporučit jaké kytky zakoupit v květinářství jako dekoraci. Sýry zasíláme v polystyrenovém termoboxu s chladícími elementy, takže je zajištěn správný teplotní režim. Za termobox si připočítáváme zálohu 1000 Kč navíc.
Tommete des Alpes – Francouzský zrající sýr s šedou kůrou.
Složení: pasterizované MLÉKO, sůl, syřidlo, mlékárenské kultury, chlorid vápenatý.
Pecorino Tartufo – Italský ovčí sýr s černými lanýži.
Složení: pasterizované ovčí MLÉKO, sůl, lanýž 1% (tuber aestivum), mlékárenské kultury, syřidlo. Povrchově ošetřeno konzervačními látkami: E235, E202. Kůra není určena ke konzumaci.
Formagio Lagrein – Italský sýr omývaný červeným vínem.
Složení: pasterizované MLÉKO, mlékárenské kultury, sůl, mikrobiální syřidlo. Kůra ošetřená červeným vínem, kořením a konzervantem sorbanem draselným. Kůra není určena ke konzumaci.
Brie – Francouzský sýr s bílou plísní na povrchu.
Složení: pasterizované MLÉKO a pasterizovaná SMETANA, sůl, syřidlo, mlékárenské kultury.
Farmářská gouda s rajčatovým pestem
Složení: nepasterované kravské MLÉKO, sůl, rajčata, česnek, syřidlo, mlékárenské kultury (MLÉKO), konzervační látky: E251.
Sýrový obchod nabízí již více jak deset let ty nejlepší sýry a delikatesy. Sami dovážíme přímo od výrobců a farmářů to nejlepší z celé Evropy.
© Sýrový obchod • 2021 • Všechna práva vyhrazena