Nemáte žádné zboží v košíku
Návrat do obchoduPoštovné zdarma od 3000 Kč.
Nemáte žádné zboží v košíku
Návrat do obchoduPoštovné zdarma od 3000 Kč.
Od: 148 Kč
Jedná se o více než rok uleželou excelentní goudu nejvyšší kvality z východního Holandska. Chuť je krémová, ale zároveň výrazná svým dlouhým zráním. V sýru se začínají tvořit křupavé krystalky. Výborný sýr, vhodný k hutnějším vínům.
Řada sýrů Gouda Excellentia – takto jsou označovány sýry gouda z mléka krav pasoucích se na východě Holandska, na pastvinách, kde se již od 19. století vyrábí máslo a ty nejlepší sýry. Krávy, které dávají mléko pro sýry Exellentia, mají veškerou péči, kterou potřebují, pasou se nejméně 120 dní v roce, 6 hodin denně venku v jemné trávě. Pastva na pastvinách je dobrá pro dobré životní podmínky a zdraví krávy. Není divu, že tyto holandské krávy dávají to nejlepší luční mléko pro výrobu sýrů gouda!
Země původu: Nizozemí
Hmotnost bochníku: 12 kg
Doba zrání: 15 měsíců
Mléko: kravské pasterované
Tuku v sušině: 48%
Pasterizované kravské MLÉKO, sůl, startovací kultury (MLÉKO), živočišné syřidlo, konzervant: dusičnan sodný, barvivo: karoteny.
Alergeny jsou ve složení vyznačeny tučným písmem.
Sýrový obchod nabízí již více jak deset let ty nejlepší sýry a delikatesy. Sami dovážíme přímo od výrobců a farmářů to nejlepší z celé Evropy.
© Sýrový obchod • 2022 • Všechna práva vyhrazena