Product Information
98 Kč – 3 978 Kč
Holandská Gouda mladá Excellentia zrála 2 měsíce. Dokonale krémový sýr vhodný na každodenní konzumaci na pečivo, ale výborný i k vínu či pivu.
Jedná se o dva měsíce uleželou goudu ze severního Holandska – z provincie Noord-Holland.
Noord-Hollander (NH, nebo taky Excellent) – takto jsou označovány sýry gouda z mléka krav pasoucích se v severním Holandsku na poldrech – pastvinách, kde dříve bývalo moře, než holanďani postavili hráze a vysušili tyto oblasti. Nyní je zde půda bohatá na minerály a soli a tráva – pastva a následně mléko jsou té nejlepší kvality, ideální na výrobu sýrů. Chuť je bohatší, krémovější používá se méně soli. Noord-Holland goudy jsou prostě sýry nejvyšší kvality.
Upozornění: uvedené hmotnosti sýra jsou přibližné a mohou se mírně lišit v rozmezí ± 5% a výsledná cena se z toho důvodu může mírně lišit od ceny v košíku. Celý koláč sýra neváží totiž vždy přesně stejně a taktéž se nám nepodaří na gram přesně ukrojit výseč například 3 Kg. Ale budeme se snažit být přesní.
Sýr vám čerstvě ukrojíme a zavakuujeme, aby byl chráněn při přepravě a po doručení vám dlouho vydržel. Vakuově balený sýr bez problémů vydrží minimálně 2 měsíce. Po otevření či porušení vakuového obalu se samozřejmě musí již zkonzumovat ideálně během týdne. Na sýr nalepíme etiketu datumem krájení, přesnou hmotností a cenou. Pokud máte sýr třeba jako dárek a nepřejete si mít na něm etiketu s cenou, napište nám to do Poznámky v košíku.
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Hmotnost | Výseč 0,25 Kg, Výseč 0,5 Kg, Výseč 1 Kg, Výseč 2 Kg, Výseč 3 Kg, Půl koláče (cca 6 kg) – SLEVA 10%, Celý koláč (cca 12 kg) – SLEVA 15% |
Product brand
Sýrový obchod nabízí již více jak deset let ty nejlepší sýry a delikatesy. Sami dovážíme přímo od výrobců a farmářů to nejlepší z celé Evropy.
Související produkty
© Sýrový obchod • 2020 • Všechna práva vyhrazena