Nemáte žádné zboží v košíku
Návrat do obchoduPoštovné zdarma od 3000 Kč.
Nemáte žádné zboží v košíku
Návrat do obchoduPoštovné zdarma od 3000 Kč.
Po hořké, mléčné a bílé čokoládě je ruby čokoláda nejporozuhodnější objev za posledních 80 let. Oslnivý zázrak matky přírody, který přináší naprosto nový chuťový zážitek a unikátní barvu. Zrozen z rubínového kakaového bobu, bez přidaných barviv, bez přidaných ovocných příchutí.
Nechte se pohltit jedinečnou barvou, intenzivní ovocnou chutí a nakyslými tóny. Unikátní barva a chuť ruby podněcuje jedinečná chuťová spojení a přináší novou dimenzi ve světě cukrářství a pekařství. Díky své konzistenci je ruby RB1 vhodná pro široké využití od formovaných a máčených pralinek po ganáže, mousse a další. Ruby podnítí vaši kreativitu.
Ruby čokoládu od Belgické firmy Callebaut u nás zakoupíte ve formě čokoládových peciček neboli mincí o průměru cca 7 mm.
Vhodná na výrobu pralinek, krémů, ganache, mousse, polev, horké čokolády atd.
Obsah kakaové sušiny min. 47 %
Hmotnost | 250 g, 500 g, 1 Kg, 2,5 Kg |
---|
© Sýrový obchod • 2022 • Všechna práva vyhrazena
Cookie | Délka | Popis |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |