V této variantě jsou Ajalky obohacené o jemně pikantní chuťové tóny zázvoru. Zkrátka žádná nuda, ale koncert na jazyku.
Ajalky jsou máslové sušenky, které spolu upekly moravská a indiánská babička. Pro Ajalky totiž používáme kakaové boby přímo od farmářů z Jižní Ameriky, k tomu spoustu poctivého českého másla a lokální špaldovou mouku. Díky tomu jsou sušenky poctivé a moc dobré. Není v nich cukr, ale panela, sušená šťáva z cukrové třtiny, která dodává Ajalkám krásnou, medovou chuť.
Cílem brněnské čokoládové manufaktury Ajala je pokusit se znovu ukázat, jak doopravdy chutná čokoláda. Čokoládu připravují pouze z kakaových bobů a panely (sušená třtinová šťáva), nepřidávají žádné další čokoládové máslo ani jiné tuky nebo zjemňovadla typu sojový lecitin nebo mléko. Snaží se vyzdvihnout chuť kakaových bobů a dát Vám možnost ochutnat i variace s kořením a oříšky.
