Jemná bio hořčice s třtinovým cukrem má jemnou nasládlou chuť a nepálí.
Vyrobeno mnichy z kláštera Nový dvůr podle originální receptury. Hořčice je vyráběna řemeslně, v malém objemu, z vybraného hořčičného semínka. Semínko je nejprve namočeno do směsi octa a vody, z lesů obklopujících klášter. Poté je rozdrceno na mlýnském kameni. Jemně okořeněná hořčice je ručně plněna do sklenic, kde během několika týdnů dozrávání získává své nezaměnitelné aroma, kterým se tak výrazně odlišuje od konkurenčních výrobků.

Doporučujeme podávat k:
jakémukoliv masu, podávanému za studena i za tepla, uzeninám, šunce, k teplým párkům, klobásům, atd. Hodí se do bramborového salátu, salátových zálivek a výborně doplňuje chuť masa, uzenin či sýra. Lze ji použít i k přípravě pomazánek, omáček a dresingů a marinování masa či zeleniny.